Ons verhaal

Turkse Limonade – Eeuwenoude Vakmanschap en Pure Verfrissing

Het begon in 1890 in het zonovergoten Thessaloniki. De tijd heet het merk Hellalin; vandaag kent u het als Niet knijpen. Mijn grootvader, Yahya Olcer, ontdekte zijn passie voor de pure kracht van citrus. Jaar na jaar experimenteerde hij, ontdekte de geheimen van rijping onder de warme zon en waardoor iedere vrucht zijn ultieme zoetheid en aroma kan ontwikkelen.

Met zorg en geduld geselecteerd hij de beste vruchten, en zo ontstond een limonade waarin frisheid en zoetheid perfect in balans zijn. Elk ingrediënt – van citroen tot sinaasappel en limoen – werd met liefde gekozen om een authentieke en pure smaak te creëren.

Na mijn opa nam mijn vader, Hulusi Olcer, het stokje over. Hij bleef trouw aan de tradities, afzonderlijke nieuwe, verrassende varianten en bracht gezondheid en smaak samen in innovatieve recepten, zoals limonade met kefir. Net als zijn vader heeft hij de nadruk gelegd op natuurlijke ingrediënten, onmogelijke methoden en gelijke kwaliteit.

Vandaag draag ik deze traditie verder. De vruchten rijpen nog steeds langzaam in de zon, de recepten worden met dezelfde zorg gevolgd, en elke fles limonade vertelt het verhaal van meer dan een eeuw familiegeschiedenis. Bij Sikma Turkish Lemonade draait het niet alleen om verfrissing, maar om het delen van een erfgoed van smaak, passie en vakmanschap.

Elke slok is een reis: van zonovergoten citrus tot zorgvuldig geperste sap, een pure en natuurlijke verfrissing die generaties verbindt. Met Squeezed Turkish Lemonade proeft u niet alleen een unieke smaak, maar ook het verhaal van een familie die al meer dan 130 jaar geselecteerd naar perfectie.

Dr. Soner Olcer